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三七粉有營養價值嗎?它的營養價值是什么

發布時間:2020年01月11 17:55

編輯:文山福萬家
來源:http://www.ufelnh.tw/

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三七粉確實是被很多人購買食用的養生保健產品,它的名字也出現在了國家藥食同源的“可用于保健食品的物品名單”之中,這一點在百度中就可以查到。既然如此,有人肯定好奇三七粉有沒有營養價值呢?它的營養價值又是什么?對人體健康的幫助大不大?

這些問題的解答就需要看看三七粉里面有些什么營養成分了。

三七粉有營養價值嗎

經過試驗檢測,三七粉里是有著非常多種的成分的,其中量最大的還是屬于三七總皂苷,也就是各種類型的皂苷的總稱。正是這些皂苷成分使得三七粉具有非常好的疏通血管、緩解血液粘稠、抑制血栓形成的功效,從而有效降低高血壓、高血脂等,總之對心腦血管疾病的預防和改善比較有效。

三七粉有營養價值嗎

除了皂苷外,還有大量揮發油、多種氨基酸和三七多糖、三七黃銅、淀粉、蛋白質,以及鈣、鐵、銅、鉻、錳、鋅等微量元素。

可見三七粉中還是有些營養物質的,像鈣這些都是有的,但要說明的是這些元素的量其實并不大,也就是說想補鈣或者其他元素的人選擇吃三七粉是不太明智的選擇,即便長期吃作用也不明顯。畢竟這些營養物質是有,但是想大量為人體補充進去還是不太現實的。

三七粉有營養價值嗎

也就是告訴大家,三七粉的營養價值是有,但是不高。三七粉作用是用來改善心腦血管方面的疾病的,這才是三七粉的利用價值方向。


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